蚂蚁上树

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蚂蚁上树的用料

肉末 50克 葱姜末 适量
青红椒末 适量 龙口粉丝 两小卷
蚝油 适量 生抽 适量

蚂蚁上树的做法

蚂蚁上树的做法图解1

步骤1

葱姜切末
蚂蚁上树的做法图解2

步骤2

青红椒切末
蚂蚁上树的做法图解3

步骤3

肉切末，粉丝用凉水泡大约30分钟
蚂蚁上树的做法图解4

步骤4

热锅冷油，下肉末，炒变色后，加生抽，蚝油，开水
蚂蚁上树的做法图解5

步骤5

水开后，下入粉丝
蚂蚁上树的做法图解6

步骤6

粉丝炖好后，加青红椒末，炒匀，出锅。

蚂蚁上树的烹饪技巧

1、粉丝要用凉水浸泡。 2、肉末一定要热锅冷油，不然粘锅。 3、青红椒末稍微炒一下就出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-14

©本菜谱的做法由 千里之行5188 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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