糯叽叽的蜜桃味冰淇淋雪媚娘，夏天就该这么吃

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【蜜桃冰淇淋雪媚娘】简约大气的外表毫不张扬，厚实饱满的内陷沁人心脾。这款蜜桃味的冰淇淋雪媚娘，实属夏天必备甜品。软糯Q弹的外皮包裹着入口即化的冰淇淋，一口下去，冰淇淋融化在舌尖化作一抹甜蜜和凉爽，糯叽叽的糯米皮嚼劲十足。在闷热的午后来上这么一口，实在是过瘾。

蜜桃味冰淇淋雪媚娘的用料

#雪媚娘皮 糯米粉 120克
玉米淀粉 30克 细砂糖 40克
牛奶 160毫升 无盐黄油 20克
可食用红色素 1滴 #冰淇淋馅
淡奶油 200克 水蜜桃果茸 50克
细砂糖 20克 白兰地 10克
柠檬汁 5克

蜜桃味冰淇淋雪媚娘的做法

糯叽叽的蜜桃味冰淇淋雪媚娘，夏天就该这么吃的做法图解1

步骤1

除雪媚娘皮所需材料（除黄油外），依次倒入碗中搅拌均匀
糯叽叽的蜜桃味冰淇淋雪媚娘，夏天就该这么吃的做法图解2

步骤2

将搅拌好的雪媚娘皮上锅蒸20分钟
糯叽叽的蜜桃味冰淇淋雪媚娘，夏天就该这么吃的做法图解3

步骤3

取出稍冷却，加入黄油揉匀
糯叽叽的蜜桃味冰淇淋雪媚娘，夏天就该这么吃的做法图解4

步骤4

将冰淇淋馅所需材料依次倒入碗中，打发至八成发，装入裱花袋备用
糯叽叽的蜜桃味冰淇淋雪媚娘，夏天就该这么吃的做法图解5

步骤5

将雪媚娘皮分割成每个30g，擀平挤入馅料包好，放入冷冻两小时

蜜桃味冰淇淋雪媚娘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-15

©本菜谱的做法由 食分开心 编写，未经授权不得转载

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