蒜薹炒热狗

独家
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耗时:10分钟 难易程度:★★ 所需锅具:炒锅 大多数孩子都喜欢吃热狗,但是外面买的烤好的那种比较上火。可以试着在超市买冷冻的热狗,然后把它做成菜,又简单又下饭,孩子肯定喜欢。这道菜几乎没有难度哦 V:Caotai0624

蒜薹炒热狗的用料

蒜苔 200克 热狗 4根
一块 2克
生抽 10毫升 料酒 20毫升(可以不放)

蒜薹炒热狗的做法

蒜薹炒热狗的做法图解1

步骤1

准备材料,蒜薹要洗净掐头去尾哦
蒜薹炒热狗的做法图解2

步骤2

一根热狗切成三段,然后再切片。姜也切片
蒜薹炒热狗的做法图解3

步骤3

蒜薹切段
蒜薹炒热狗的做法图解4

步骤4

锅内放油,不要太多,这两个食材都不吸油的,把热狗和姜片倒进去翻炒
蒜薹炒热狗的做法图解5

步骤5

热狗卷起来之后把蒜薹也倒进去
蒜薹炒热狗的做法图解6

步骤6

炒一分钟后沿锅边洒入料酒
蒜薹炒热狗的做法图解7

步骤7

料酒烧干后放盐
蒜薹炒热狗的做法图解8

步骤8

加开水炒匀
蒜薹炒热狗的做法图解9

步骤9

放生抽
蒜薹炒热狗的做法图解10

步骤10

翻炒均匀即可出锅。

蒜薹炒热狗的烹饪技巧

煎香肠的时候火不要太大,很容易就烧焦了。炒蒜薹的时间控制在两分钟左右口感会比较好。 不要忘记交作业哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-21

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