秋葵蒸蛋(超嫩)

精品
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常食秋葵有保护皮肤、助消化健胃、理肠胃、清肝毒以及壮阳健肾,增强人体免疫功能的作用。很多人觉得秋葵黏黏的,吃不习惯,试试蒸蛋可能比较容易接受哟

秋葵蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 秋葵 2个
温开水 蛋液的两倍量 生抽 2勺
香油 半勺

秋葵蒸蛋的做法

秋葵蒸蛋(超嫩)的做法图解1

步骤1

秋葵用盐搓掉表面绒毛洗干净,切成片备用
秋葵蒸蛋(超嫩)的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
秋葵蒸蛋(超嫩)的做法图解3

步骤3

加入蛋液两倍量的温水,去掉泡沫
秋葵蒸蛋(超嫩)的做法图解4

步骤4

放入秋葵,盖上保鲜膜,牙签戳几个洞,沸水上蒸15分钟
秋葵蒸蛋(超嫩)的做法图解5

步骤5

蒸熟啦
秋葵蒸蛋(超嫩)的做法图解6

步骤6

成品图:根据自己口味加入生抽,香油即可
秋葵蒸蛋(超嫩)的做法图解7

步骤7

成品图
秋葵蒸蛋(超嫩)的做法图解8

步骤8

细节图,蛋羹细滑,配上秋葵

秋葵蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-21

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