章鱼小丸子

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我超级爱吃章鱼烧 店里卖的章鱼好少 买了器材 第一次尝试 没想到超级简单 而且！太好次了！

章鱼小丸子的用料

章鱼烧粉 200g 鸡蛋 1个
水 330g 章鱼足 适量
卷心菜碎 适量 海苔碎 适量
木鱼花 适量 沙拉酱 适量
烧汁酱 适量 蕃茄酱 适量

章鱼小丸子的做法

章鱼小丸子的做法图解1

步骤1

准备食材 整只章鱼化冻洗净 反复冲洗后 剁成小块
章鱼小丸子的做法图解2

步骤2

起锅接清水 倒入一大勺料酒 把章鱼块放进去焯水 水开后 捞出沥水
章鱼小丸子的做法图解3

步骤3

圆白菜洗净切小丝 备用
章鱼小丸子的做法图解4

步骤4

章鱼烧粉200g 矿泉水330ml 鸡蛋一个 搅拌均匀成面糊
章鱼小丸子的做法图解5

步骤5

预热小丸子锅 刷一层油 倒入面糊 七分满 放入菜碎和章鱼块
章鱼小丸子的做法图解6

步骤6

可以立起来的时候翻成这样 继续在空隙里倒入面糊 面糊干了继续翻面
章鱼小丸子的做法图解7

步骤7

重复重复 就成圆的啦 整个都是金黄色面的时候 就可以出锅了
章鱼小丸子的做法图解8

步骤8

洒上海苔粉 木鱼花 淋上照烧汁 番茄酱 大功告成辣！超级好吃！！

章鱼小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-22

©本菜谱的做法由 酥油茶茶 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 清淡 零食

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