干锅土豆片

干锅土豆片

精品 独家
123.3万 浏览 3768 收藏
收藏
七色凉橙zfot
七色凉橙zfot
＋ 关注

《干锅土豆片》，美味鲜香，口感鲜辣，有着浓郁地方特色的菜肴，年轻人特别爱吃。

干锅土豆片的用料

土豆 2个 洋葱 1个
青红椒 1个 香菜 3根
葱姜蒜 适量 生抽 1勺
耗油 1勺 白糖 半勺

干锅土豆片的做法

干锅土豆片的做法图解1

步骤1

准备好青红椒块、香菜段、葱姜蒜。
干锅土豆片的做法图解2

步骤2

土豆去皮，洗净改刀，切成厚厚的薄片。
干锅土豆片的做法图解3

步骤3

起锅烧油，油热下土豆片，煎到两面金黄，盛出备用。
干锅土豆片的做法图解4

步骤4

锅中留底油，倒入葱姜蒜和切好辣椒块。
干锅土豆片的做法图解5

步骤5

再放一勺豆瓣酱，炒出红油，继续翻炒。
干锅土豆片的做法图解6

步骤6

放入切好洋葱丝，翻炒。
干锅土豆片的做法图解7

步骤7

再倒入煎好的土豆片。
干锅土豆片的做法图解8

步骤8

放一勺生抽，一勺蚝油，一勺白糖来提鲜。
干锅土豆片的做法图解9

步骤9

继续翻炒。
干锅土豆片的做法图解10

步骤10

美味的干锅土豆片完成了。

干锅土豆片的烹饪技巧

1.土豆片一定要煎到两面金黄。 2.整个过程不放盐，菜里已经放豆瓣酱和耗油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-24

©本菜谱的做法由 七色凉橙zfot 编写，未经授权不得转载

干锅土豆片的其他做法更多

干锅土豆片的全部作品更多

上传我做的这道菜

干锅土豆片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 干锅土豆片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 干锅土豆片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活