夏日清凉～糖醋藕丁

精品 独家
2.0万 浏览 219 收藏
收藏
悠悠如云烟
悠悠如云烟
＋ 关注

藕微甜而脆，可生食也可做菜，生品清热生津，凉血止血；熟用补益脾胃，益血生肌。一份糖醋藕丁，带来夏日的清凉！

糖醋藕丁的用料

莲藕 1节 青椒 半个
糖 5克 白醋 2勺
盐 适量 食用油 1勺
生姜丝 适量

糖醋藕丁的做法

夏日清凉～糖醋藕丁的做法图解1

步骤1

准备好食材
夏日清凉～糖醋藕丁的做法图解2

步骤2

莲藕去皮，洗干净，切成丁
夏日清凉～糖醋藕丁的做法图解3

步骤3

半个青椒洗干净后去蒂去茎，也切成丁
夏日清凉～糖醋藕丁的做法图解4

步骤4

锅里放少许油，放入姜丝
夏日清凉～糖醋藕丁的做法图解5

步骤5

放入藕丁翻炒一下后加入盐、糖、白醋，再翻炒几下
夏日清凉～糖醋藕丁的做法图解6

步骤6

放入青椒，继续翻炒，青椒略微变色就出锅
夏日清凉～糖醋藕丁的做法图解7

步骤7

酸酸甜甜的糖醋藕丁，夏日的清凉

糖醋藕丁的烹饪技巧

1、青椒要最后在放，不然容易变黄，不好看了 2、糖和醋可以根据自己的口味调配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-25

©本菜谱的做法由 悠悠如云烟 编写，未经授权不得转载

糖醋藕丁的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖醋藕丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 夏日清凉～糖醋藕丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 夏日清凉～糖醋藕丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活