8倍顺滑的青稞燕麦豆浆

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诗诗的慧食光
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前年去有机展的时候喝到了超级好喝的青稞豆浆，那入口顺滑的感觉一直忘不了。 临近又一年因为疫情推迟的有机展，又想起了难忘的味道。今天尝试了一下有机青稞米，再加一点燕麦打豆浆。一口下去，确认过味觉，是怀念的那个味道，幸福感和满足感顿时涌上来。 加了青稞的豆浆，顺滑度瞬间提升8个档。相信你会爱上它的，一定要试试哦！

青稞燕麦豆浆的用料

青稞 30克 燕麦 30克
黄豆 30克 水 650+600克
冰糖粉 可选

青稞燕麦豆浆的做法

8倍顺滑的青稞燕麦豆浆的做法图解1

步骤1

青稞、燕麦、黄豆提前一晚泡发，或泡发6小时以上。
8倍顺滑的青稞燕麦豆浆的做法图解2

步骤2

打开美善品料理机，选择“煮豆浆蒸馒头”模式。按照引导将浸泡好的青稞、燕麦、黄豆代替食谱中的100g干黄豆，并倒入主锅中。
8倍顺滑的青稞燕麦豆浆的做法图解3

步骤3

并架上蒸锅组按照引导加入650g饮用水，以26分钟/V/速度小勺蒸煮。
8倍顺滑的青稞燕麦豆浆的做法图解4

步骤4

取下蒸锅组，盖上量杯盖，按照引导打磨豆浆。
8倍顺滑的青稞燕麦豆浆的做法图解5

步骤5

加入600g饮用水，按照口味选择是否加入冰糖粉，10秒/速度3混合。待放凉后搭配蒸好的馒头一起享用。

青稞燕麦豆浆的烹饪技巧

食谱引导中有馒头的步骤，已省略。如果不需要蒸东西，就选择原味豆浆引导食谱即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-25

©本菜谱的做法由 诗诗的慧食光 编写，未经授权不得转载

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