快手下饭菜，爆炒刀豆角

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每顿只要有一碗这样青红尖椒搭配的菜，一碗米饭下肚没感觉

爆炒刀豆角的用料

食材 五花肉 150克
刀豆角 250克 小米辣 5个
杭椒 9个 配料
大蒜 3瓣 干辣椒 3个
大葱 1小节 盐 适量
生抽 2勺

爆炒刀豆角的做法

快手下饭菜，爆炒刀豆角的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，这道菜油大一些好吃，所以我用的肉比较肥
快手下饭菜，爆炒刀豆角的做法图解2

步骤2

把所有食材切好备用
快手下饭菜，爆炒刀豆角的做法图解3

步骤3

刀豆角这样切，是不是颠覆了以往对这道菜的认知但是这样切成丝爆炒出来很好吃哦
快手下饭菜，爆炒刀豆角的做法图解4

步骤4

五花肉下锅煸出油脂，五花肉炒好了这道菜才好吃，煸肉油要用小火哦
快手下饭菜，爆炒刀豆角的做法图解5

步骤5

五花肉炒到这个程度，闻着已经很香了，下切好的大蒜大葱还有干辣椒，继续翻炒几下
快手下饭菜，爆炒刀豆角的做法图解6

步骤6

再放入今天的主角:刀豆角
快手下饭菜，爆炒刀豆角的做法图解7

步骤7

刀豆角下锅就可以开大火翻炒啦，炒爆炒5分钟后加入适量的盐跟生抽就可以出锅啦
快手下饭菜，爆炒刀豆角的做法图解8

步骤8

超级下饭的一道菜

爆炒刀豆角的烹饪技巧

刀豆角下锅就可以大火翻炒啦，大火炒出来的菜更香哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-25

©本菜谱的做法由 醒醒No1 编写，未经授权不得转载

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