虫草花火腿鸡蛋炒饼

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甜甜心Linda
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今日分享独家秘制销魂炒饼，特别入味，快手又营养，虫草花补气血，吃了这个炒饼，元气满满
参与活动: #夏日撩人滋味#

虫草花火腿鸡蛋炒饼的用料

饼 半张 香肠 4根
虫草花 适量 圆白菜 适量
黄瓜 半根 香菇 两朵
香菜 适量 鸡蛋 2个
葱姜蒜 适量 虾仁 适量
生抽 2勺 老抽 1勺
盐 3克 蚝油 2勺

虫草花火腿鸡蛋炒饼的做法

#夏日撩人滋味#虫草花火腿鸡蛋炒饼的做法图解1

步骤1

准备好基本食材切丝，蛋液打散，香肠切小块，葱姜蒜切末
#夏日撩人滋味#虫草花火腿鸡蛋炒饼的做法图解2

步骤2

锅加热后，烧油倒入蛋液，炒熟后盛出备用
#夏日撩人滋味#虫草花火腿鸡蛋炒饼的做法图解3

步骤3

锅加热后葱姜蒜爆香
#夏日撩人滋味#虫草花火腿鸡蛋炒饼的做法图解4

步骤4

放入虾仁翻炒均匀
#夏日撩人滋味#虫草花火腿鸡蛋炒饼的做法图解5

步骤5

放入火腿
#夏日撩人滋味#虫草花火腿鸡蛋炒饼的做法图解6

步骤6

放入虫草花
#夏日撩人滋味#虫草花火腿鸡蛋炒饼的做法图解7

步骤7

放入圆白菜，黄瓜丝，香菇片翻炒均匀
#夏日撩人滋味#虫草花火腿鸡蛋炒饼的做法图解8

步骤8

放入生抽
#夏日撩人滋味#虫草花火腿鸡蛋炒饼的做法图解9

步骤9

放入蚝油
#夏日撩人滋味#虫草花火腿鸡蛋炒饼的做法图解10

步骤10

放入老抽翻炒均匀
#夏日撩人滋味#虫草花火腿鸡蛋炒饼的做法图解11

步骤11

撒上切好的饼丝翻炒均匀
#夏日撩人滋味#虫草花火腿鸡蛋炒饼的做法图解12

步骤12

最后把炒好的鸡蛋也放入锅中翻炒均匀，就可以出锅啦～
#夏日撩人滋味#虫草花火腿鸡蛋炒饼的做法图解13

步骤13

撒上芝麻，香菜 完美

虫草花火腿鸡蛋炒饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-26

©本菜谱的做法由 甜甜心Linda 编写，未经授权不得转载

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