虾仁小馄饨

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世界上最痛苦的三角恋，我爱食物，脂肪爱我[费解] ，那就来点不容易胖的美食吧

虾仁小馄饨的用料

对虾 500g 小馄饨皮 60片
葱 适量 白胡椒粉 适量
盐 适量 味事达版味极鲜 适量
食用油 适量 榨菜 适量
香菜 适量 蒜泥 适量
李锦记蒜蓉辣酱 适量

虾仁小馄饨的做法

虾仁小馄饨的做法图解1

步骤1

对虾去头，剥壳，去虾线。这一步需要戴个手套做，不然手会受伤。
虾仁小馄饨的做法图解2

步骤2

1.香葱切碎，热油爆香。将葱碎滤去，留下葱油，冷却后放入虾仁。油不需要多，一点点就行，我只放了一个小平勺。 2.虾仁里放适量的盐，白胡椒，葱油，一丢丢切碎的榨菜，味极鲜酱油。用手拉式碎蒜器直接打匀就行。
虾仁小馄饨的做法图解3

步骤3

包成自己喜欢的样子。开水里放点盐，煮开就好啦。
虾仁小馄饨的做法图解4

步骤4

汤底是用，香菜，味极鲜酱油，蒜泥，李锦记蒜蓉辣酱用开水冲调。这样子汤底比较清澈。直接用煮的汤冲也可以，看个人喜好。

虾仁小馄饨的烹饪技巧

1.剥虾子一定要带手套。 2.先下两三个馄饨试试味道。再调整调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-26

©本菜谱的做法由 爱吃糖的小胖子 编写，未经授权不得转载

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