酥到掉渣的手抓饼蝴蝶酥

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蝴蝶酥原是流行于欧洲的特色风味小吃,因其状似蝴蝶而得名,传入我国后深受大家的喜爱。其口感松脆香酥,香甜可口,让人回味无穷。,今天西蘭给大家分享一道酥到掉渣的蝴蝶酥,三张手抓饼就可以轻松搞定!当早餐或下午茶都很赞!简单零失败,你也试试呀!
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手抓饼蝴蝶酥的用料

手抓饼 3张 蛋黄 1个
白糖 20g 面粉 10g

手抓饼蝴蝶酥的做法

#夏日撩人滋味#酥到掉渣的手抓饼蝴蝶酥的做法图解1

步骤1

准备好所有食材,取三张手抓饼从冰箱取出放常温2分钟。
#夏日撩人滋味#酥到掉渣的手抓饼蝴蝶酥的做法图解2

步骤2

取1张手抓饼,放在撒了一层面粉的揉面垫上。
#夏日撩人滋味#酥到掉渣的手抓饼蝴蝶酥的做法图解3

步骤3

撒一层白糖。
#夏日撩人滋味#酥到掉渣的手抓饼蝴蝶酥的做法图解4

步骤4

再盖一张手抓饼,
#夏日撩人滋味#酥到掉渣的手抓饼蝴蝶酥的做法图解5

步骤5

再撒一层白糖。
#夏日撩人滋味#酥到掉渣的手抓饼蝴蝶酥的做法图解6

步骤6

再盖一张手抓饼,
#夏日撩人滋味#酥到掉渣的手抓饼蝴蝶酥的做法图解7

步骤7

用擀面杖将手抓饼擀薄至1.5倍大,
#夏日撩人滋味#酥到掉渣的手抓饼蝴蝶酥的做法图解8

步骤8

然后将手抓饼从两侧卷起,
#夏日撩人滋味#酥到掉渣的手抓饼蝴蝶酥的做法图解9

步骤9

翻面将其切成0.5厘米的厚片,
#夏日撩人滋味#酥到掉渣的手抓饼蝴蝶酥的做法图解10

步骤10

放入不粘烤盘中,
#夏日撩人滋味#酥到掉渣的手抓饼蝴蝶酥的做法图解11

步骤11

上面刷一层蛋黄液,撒上一层白糖。
#夏日撩人滋味#酥到掉渣的手抓饼蝴蝶酥的做法图解12

步骤12

全部做好。
#夏日撩人滋味#酥到掉渣的手抓饼蝴蝶酥的做法图解13

步骤13

将处理好的手抓饼推入预热好的烤箱,180度烤15分钟即可。
#夏日撩人滋味#酥到掉渣的手抓饼蝴蝶酥的做法图解14

步骤14

成品。
#夏日撩人滋味#酥到掉渣的手抓饼蝴蝶酥的做法图解15

步骤15

超诱人!

手抓饼蝴蝶酥的烹饪技巧

蝴蝶酥做好后可以撒上一层砂糖,口感会更好噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-26

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