山药紫薯饼

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静~柯
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山药紫薯饼的用料

紫薯 3个 山药 1根
面粉 适量 白糖 1勺
牛奶 适量 鸡蛋 2个
酵母 3克

山药紫薯饼的做法

山药紫薯饼的做法图解1

步骤1

紫薯山药去皮，切小块，上锅蒸熟
山药紫薯饼的做法图解2

步骤2

蒸熟后，分别压成泥状，紫薯里加一勺白糖，适量牛奶，搅拌均匀，山药里加入鸡蛋酵母牛奶和面，醒发至两倍大
山药紫薯饼的做法图解3

步骤3

取一块面团，里面放入一勺紫薯泥，封口
山药紫薯饼的做法图解4

步骤4

把捏好的饼，压扁，二次醒发半个小时
山药紫薯饼的做法图解5

步骤5

煎饼铛预热刷油，放入山药饼，表面再刷一层油
山药紫薯饼的做法图解6

步骤6

煎至两面金黄即可出锅
山药紫薯饼的做法图解7

步骤7

软糯香甜，孩子喜欢吃

山药紫薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-27

©本菜谱的做法由 静~柯 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 煎 甜 主食

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