你怎么这么美&山药紫薯饼
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山药、紫薯等根茎类蔬菜非常耐储存,平时喜欢多买些,遇到不想出门的日子,就会变身各种美食救急。
这款山药紫薯饼,用紫薯做馅、山药做皮、牛奶和面,成品饼皮清香中带有奶香,馅料香甜。尤其是刚出锅时,软糯香甜,让人吃了一口还想吃下一口,反正我是一口气吃了四个。
山药紫薯饼的做法
山药紫薯饼的烹饪技巧
1. 山药有两种,一种面的,一种脆的,一定要买面的山药。
2.山药和面粉的比例1:1;
3. 如果一次做的多了,可以将没吃完的饼放入冷冻室,待想吃的时候,用电饼铛加热后,就会又恢复如初。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-03-21
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