巧克力布朗尼

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做法简单，这实在是巧克力星人最爱～～我用的72%可可含量的黑巧。 我偷了懒，没有用模具，直接用搅拌盆进入烤箱烤了，所以脱模有些毛躁。如果倒入模具，在模具里涂一层黄油方便脱模。 下午茶很美～～|

巧克力布朗尼的用料

黑巧克力 50克 黄油 50克
白砂糖 30克 低筋面粉 60克
纯牛奶 适量 鸡蛋 1个
核桃 30克 白醋 3滴

巧克力布朗尼的做法

巧克力布朗尼的做法图解1

步骤1

黄油和巧克力个热水融化，搅拌均匀
巧克力布朗尼的做法图解2

步骤2

加入白砂糖，搅拌均匀
巧克力布朗尼的做法图解3

步骤3

加入搅拌好的蛋液，搅拌均匀，滴入白醋
巧克力布朗尼的做法图解4

步骤4

牛奶忘记称重了，加入的不多，大概10克。搅拌均匀，然后筛入低粉搅拌均匀
巧克力布朗尼的做法图解5

步骤5

我用的生核桃仁，180度烤箱烤八分钟，切碎
巧克力布朗尼的做法图解6

步骤6

加入切碎的核桃仁拌匀
巧克力布朗尼的做法图解7

步骤7

烤箱中层上下火190度烤20分钟，晾凉就可以脱模了
巧克力布朗尼的做法图解8

步骤8

可以切成小块，放入冰箱冷藏后口感也好

巧克力布朗尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-27

©本菜谱的做法由 精进小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 烘焙 蛋糕

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