超级解馋小零食~香辣腐竹

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女儿偏偏要买辣条果断否决，老妈拿腐竹来给你高仿一个吧，自己做干净又卫生

小零食的用料

腐竹 250g 辣椒粉 10克
孜然粒 7克 盐 5克
白芝麻 8克 生抽 15克
菜籽油 40克

小零食的做法

超级解馋小零食~香辣腐竹的做法图解1

步骤1

我们先将腐竹用凉水泡软
超级解馋小零食~香辣腐竹的做法图解2

步骤2

准备好所有原料，辣椒粉我用了一半儿比较细的，用了一半儿颗粒状的，根据自己喜辣程度增减
超级解馋小零食~香辣腐竹的做法图解3

步骤3

泡软的腐竹用水焯熟，不要煮太软，只要熟了马上捞出
超级解馋小零食~香辣腐竹的做法图解4

步骤4

将菜籽油用热锅烧至有点微微冒烟浇在辣椒粉芝麻上拌匀备用
超级解馋小零食~香辣腐竹的做法图解5

步骤5

倒入沥干水份的腐竹拌匀
超级解馋小零食~香辣腐竹的做法图解6

步骤6

摆在烤网上
超级解馋小零食~香辣腐竹的做法图解7

步骤7

今天就用我最爱的大红色ACA空气炸烤箱~调制空气炸烤模式150°炸20分钟就可以啦！
超级解馋小零食~香辣腐竹的做法图解8

步骤8

闻着有股烤串的赶脚
超级解馋小零食~香辣腐竹的做法图解9

步骤9

出锅
超级解馋小零食~香辣腐竹的做法图解10

步骤10

香辣解馋简单快手
超级解馋小零食~香辣腐竹的做法图解11

步骤11

成品图

小零食的烹饪技巧

我这个炸烤20分钟是有一点嚼劲的口感，如果想让发脆口感可多加十分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-29

©本菜谱的做法由 苗妈小厨 编写，未经授权不得转载

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