低脂早餐-鸡肉卷饼

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教练说不能再吃炸鸡、烧鸡、烤鸡了,那就煎点鸡胸肉来解馋吧!(ಡωಡ)hiahiahia ——和教练斗智斗勇的每一天

鸡肉卷饼的用料

鸡胸肉 二块 胡萝卜 半根
卷心菜 三片叶 生抽 二勺
料酒 半勺 黑胡椒 少许
少许 姜丝 少许
橄榄油 少许

鸡肉卷饼的做法

低脂早餐-鸡肉卷饼的做法图解1

步骤1

鸡胸肉冲洗干净,切成宽条
低脂早餐-鸡肉卷饼的做法图解2

步骤2

加入:姜丝少许、生抽2勺、料酒小半勺、黑胡椒粉少许、盐少许。搅拌均匀后放置约2小时入味。
低脂早餐-鸡肉卷饼的做法图解3

步骤3

卷心菜切条,胡萝卜切宽丝后焯水放凉备用
低脂早餐-鸡肉卷饼的做法图解4

步骤4

锅内加入少许橄榄油,将已经腌制好的鸡胸肉煎熟。
低脂早餐-鸡肉卷饼的做法图解5

步骤5

锅烧热后调制最小火放入卷饼,将饼两面各加热约10秒。
低脂早餐-鸡肉卷饼的做法图解6

步骤6

用面饼将鸡肉条,胡萝卜丝,卷心菜丝卷好,收工!
低脂早餐-鸡肉卷饼的做法图解7

步骤7

PS:早起时间不充足的话,可以先将饼用保鲜膜裹好后放入冰箱冷藏,隔日去掉保鲜膜微波炉“叮叮”一下就好

鸡肉卷饼的烹饪技巧

1.卷心菜叶可去掉白色较硬的部分; 2.另外加入生菜、紫甘蓝、黄瓜、熟鸡蛋等等,味道也很棒; 3.鸡肉是腌制过有些咸味,也可根据个人口味添加番茄酱、蛋黄酱等再进行调味;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-29

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