虾仁意面

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虾仁意面的用料

意面 200克 大虾 3个
扇贝肉 5块 黑胡椒酱 一大勺
洋葱 少许 火腿肠丁 少许

虾仁意面的做法

虾仁意面的做法图解1

步骤1

洋葱切丁
虾仁意面的做法图解2

步骤2

火腿切丁
虾仁意面的做法图解3

步骤3

大虾去壳去头去虾线
虾仁意面的做法图解4

步骤4

扇贝肉处理干净
虾仁意面的做法图解5

步骤5

虾肉，扇贝肉切小段
虾仁意面的做法图解6

步骤6

意面煮到没有硬心，过凉水备用，其他食材切好备用
虾仁意面的做法图解7

步骤7

这个酱很好吃也很方便
虾仁意面的做法图解8

步骤8

橄榄油少许
虾仁意面的做法图解9

步骤9

忘记拍炒菜的过程了，很好吃

虾仁意面的烹饪技巧

我把虾头用油煎炸了一下，这样虾味完全释放，用炸过虾头的油去炒很香，意面不要煮太久，没有硬心就好了，煮太久不劲道，不好吃（个人喜好），煮面时水里加点盐和油，增加底味，炒完所有食材后加入黑胡椒酱，加点水，然后放意面，可以加盖闷一下下，这样味道可以完全吸收
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-30

©本菜谱的做法由 別哭.鵝已經不愛鉨肋 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炒 咸 主食

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