牛奶小布丁雪糕

独家
6.7万 浏览 313 收藏
收藏
banban袋鱼
banban袋鱼
＋ 关注

夏天到了，又赶上疫情，心里难免上火，自制家庭版小布丁雪糕，奶香浓郁，制作简单，你也可以拥有清凉夏天。

牛奶小布丁雪糕的用料

牛奶 250毫升 棉花糖 15-20颗

牛奶小布丁雪糕的做法

牛奶小布丁雪糕的做法图解1

步骤1

准备好材料和工具：牛奶一盒，棉花糖15-20颗，奶锅一个，硅胶铲一个，过滤网一个，冰棍硅胶模具一连，冰棍木棍3个。
牛奶小布丁雪糕的做法图解2

步骤2

牛奶倒入锅中。
牛奶小布丁雪糕的做法图解3

步骤3

准备好棉花糖，量自己掌握。棉花糖越多布丁口感越绵软，但要注意甜度哦，不喜欢太甜的可以买低糖的。
牛奶小布丁雪糕的做法图解4

步骤4

棉花糖放入牛奶中。
牛奶小布丁雪糕的做法图解5

步骤5

开小火加热，过程中要不停搅拌，一定哦，不然会糊锅底。
牛奶小布丁雪糕的做法图解6

步骤6

加热搅拌直到棉花糖完全融化后关火。
牛奶小布丁雪糕的做法图解7

步骤7

用过滤网过滤下，口感更细腻。之后晾凉。
牛奶小布丁雪糕的做法图解8

步骤8

模具提前清洗好，插上冰棍木棍备用。
牛奶小布丁雪糕的做法图解9

步骤9

缓慢的将棉花糖牛奶液倒入模具中。
牛奶小布丁雪糕的做法图解10

步骤10

冷冻一夜，第二天脱模取出，中午在炎炎烈日下享用吧。

牛奶小布丁雪糕的烹饪技巧

大家可以按照自己喜欢的软硬程度调节棉花糖用量，同时兼顾甜度。棉花糖越多布丁雪糕越绵软。 最好用硅胶模具，脱模非常方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-01

©本菜谱的做法由 banban袋鱼 编写，未经授权不得转载

牛奶小布丁雪糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛奶小布丁雪糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛奶小布丁雪糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 牛奶小布丁雪糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活