夏日开胃快手菜鲜虾煮丝瓜

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鲜虾,提供优质蛋白质,味道鲜美; 丝瓜,应季的瓜果,提供膳食纤维和营养素,鲜甜可口。 搭配一起,味道一级棒,而且烹饪难度为零。

夏日开胃快手菜鲜虾煮丝瓜的用料

丝瓜 1根 鲜虾 10只
姜丝 1小把 蒜瓣 1个
橄榄油 1小勺

夏日开胃快手菜鲜虾煮丝瓜的做法

夏日开胃快手菜鲜虾煮丝瓜的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮,洗净,切块,备用。 鲜虾,洗一下,去壳,去虾线,去沙袋
夏日开胃快手菜鲜虾煮丝瓜的做法图解2

步骤2

虾头小心处理,留下鲜美的虾膏
夏日开胃快手菜鲜虾煮丝瓜的做法图解3

步骤3

热锅入油,爆香姜丝,放入虾仁
夏日开胃快手菜鲜虾煮丝瓜的做法图解4

步骤4

煎至两面金红色
夏日开胃快手菜鲜虾煮丝瓜的做法图解5

步骤5

倒入丝瓜
夏日开胃快手菜鲜虾煮丝瓜的做法图解6

步骤6

加入开水
夏日开胃快手菜鲜虾煮丝瓜的做法图解7

步骤7

盖盖子,中火焖煮三分钟,丝瓜变软,即可
夏日开胃快手菜鲜虾煮丝瓜的做法图解8

步骤8

吃之前,加入食盐调味,即可

夏日开胃快手菜鲜虾煮丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-04

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