懒人版蛋黄酥

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小超人77
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蛋黄酥的用料

蛋挞皮 8个 熟鸡蛋黄 8个
酒 5克 黑芝麻 5克
红豆沙 200克 蛋黄液 10克

蛋黄酥的做法

懒人版蛋黄酥的做法图解1

步骤1

熟蛋黄刷酒。
懒人版蛋黄酥的做法图解2

步骤2

上下管180度，烤10分钟。
懒人版蛋黄酥的做法图解3

步骤3

蛋挞皮提前解冻，然后脱模。记得留着挞皮模具备用。
懒人版蛋黄酥的做法图解4

步骤4

每个挞皮对应25克红豆沙，把蛋黄包入红豆沙，再用蛋挞皮包住，团圆。
懒人版蛋黄酥的做法图解5

步骤5

放进挞皮模具中，以免烤时冒油。
懒人版蛋黄酥的做法图解6

步骤6

涂上蛋黄液，撒上黑芝麻。
懒人版蛋黄酥的做法图解7

步骤7

烤箱上下管200度，置于中层，烤制20分钟。
懒人版蛋黄酥的做法图解8

步骤8

出炉啦！
懒人版蛋黄酥的做法图解9

步骤9

真好吃！

蛋黄酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-04

©本菜谱的做法由 小超人77 编写，未经授权不得转载

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