“蛋黄酥”的相关菜谱

【水油皮】,中筋粉,黄油（或猪油）,水,糖粉,【油酥】,低筋粉,黄油（或猪油）,【馅料】,红豆沙,鸭蛋黄,白酒,【装饰】,蛋黄,熟黑芝麻

Circle圈妞妞

中粉（油皮）,黄油（油皮）,细砂糖（油皮）,水（油皮）,低粉（油酥）,黄油（油酥）

lovestory9

-----,水油皮,普通面粉,白砂糖,猪油,水,盐,-----,油酥,普通面粉,猪油,-----,麻薯,糯米粉,白砂糖,玉米淀粉,牛奶,黄油,-----,其他馅料,红豆沙,咸蛋黄,肉松,-----,表面装饰,蛋黄,黑芝麻,-----

石头Kido_Kido

油皮材料：,中筋面粉,猪油,细砂糖,水,油酥材料：,低筋面粉,猪油,红豆沙,咸蛋黄

Fzh1995y

中粉（油皮）,猪油（油皮）,水（油皮）,糖（油皮）,低粉（油酥）,猪油（油酥）,红豆沙,咸蛋黄,紫薯粉,抹茶粉

小米粒喂食记

麻薯材料：,糯米粉,玉米淀粉,牛奶,绵白糖,黄油,水油皮：,中筋面粉,低筋粉,猪油,温水,油酥皮：,低筋面粉,猪油,红豆沙,咸蛋黄,肉松,黑芝麻,鸡蛋黄

蓝纹乳酪

中粉（油皮）,黄油（油皮）,水（油皮）,糖（油皮）,低粉（油酥）,黄油（油酥）,红豆沙,咸蛋黄,黑芝麻,蛋黄

瑾瑜儿小小

油皮：,中筋面粉,猪油,糖,水,油酥：,低筋面粉,猪油,馅料：,肉松,咸蛋黄,沙拉酱,表面装饰：,蛋黄,白芝麻

格瑞美厨Ld

油皮：,中筋面粉,猪油,水,细砂糖或糖粉,油酥：低筋面粉,猪油,抹茶粉,内馅：,豆沙馅,咸蛋黄

yn高小疯

油皮材料：,中筋面粉,猪油,细砂糖,水,油酥材料：,低筋面粉,猪油,可食用干玫瑰花瓣,馅料：,玫瑰豆沙（我另一篇菜谱有自制做法）,咸蛋黄

蔡蔡的烘焙小日子

油皮,中筋面粉,猪油,白糖,水,油酥,猪油,中筋面粉,内馅,莲蓉馅,咸蛋黄

平安果hcda

-----,水油皮材料,普通面粉,细砂糖,水,猪油,竹炭粉,-----,油酥材料,猪油,低筋面粉,-----,馅料,凤梨馅,咸蛋黄,白酒,-----

石头Kido_Kido

水油皮,低筋面粉,糖,水,油酥,低筋粉,猪油,自制麻薯,糯米粉,木薯淀粉,牛奶,猪油/黄油,馅料,咸鸭蛋黄,莲蓉绿豆沙,其他,鸡蛋黄,黑芝麻

好有食玉

油皮,中筋面粉,水,猪油,糖粉,油酥,低筋面粉,猪油,抹茶粉,馅料,咸蛋黄,豆沙馅

jmy的私房菜

水油皮：,中筋面粉,猪油,糖,水,油酥：,低筋面粉,猪油,抹茶粉,紫薯粉,其他：,蛋黄,油性豆沙馅,金丝肉松,表面装饰：,蛋黄液,芝麻

揪揪耳朵

油皮：,猪油,细砂糖,水,低筋面粉,油酥：,低筋面粉,猪油,红豆沙馅料,咸蛋黄,蛋黄液（刷表面）,熟黑芝麻（表面装饰）

好有食玉

八个蛋黄酥的量,油皮,低筋面粉,猪油,糖粉,温水,油酥,低筋面粉,猪油,馅料,咸蛋黄,豆沙馅

jmy的私房菜

水油皮：,中筋面粉,猪油,白糖,开水,干油酥：,中筋面粉,猪油,内馅：,豆沙,咸蛋黄

四毛家的小窝

油皮：,猪油,细砂糖,水,油酥：,低筋面粉,猪油,龙井茶馅料,咸蛋黄,蛋黄液（刷表面）,熟黑芝麻（表面装饰）

北纬yhz

8个五彩麻薯酥配比：,麻薯部分：,糯米粉,牛奶,木薯粉,食用油,油皮：,低筋面粉,牛奶（可以用水替代）,糖,菠菜油酥：（绿色）,低筋面粉,食用油,菠菜汁（2片菠菜叶）,紫薯油酥：（紫色）,低筋面粉,食用油,紫薯（蒸熟）,黄泥咸鸭蛋（现敲取蛋黄）

好有食玉