贝柱牛肉葱油饼

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贝柱牛肉葱油饼的用料

澳洲牛排 30g 加拿大贝柱 30g
饺子皮 60g 香菇 20g
小葱 5g

贝柱牛肉葱油饼的做法

贝柱牛肉葱油饼的做法图解1

步骤1

牛排、贝柱提前冷藏室解冻，准备食材备用
贝柱牛肉葱油饼的做法图解2

步骤2

贝柱、牛排、香菇用料理机打碎成泥
贝柱牛肉葱油饼的做法图解3

步骤3

牛肉泥加葱花和少量油、盐搅拌均匀
贝柱牛肉葱油饼的做法图解4

步骤4

3个饺子皮交叠放好，在中间刷上油
贝柱牛肉葱油饼的做法图解5

步骤5

肉馅放在中间，合上
贝柱牛肉葱油饼的做法图解6

步骤6

合好后卷起来，压成小饼
贝柱牛肉葱油饼的做法图解7

步骤7

锅内刷油
贝柱牛肉葱油饼的做法图解8

步骤8

将肉饼放入锅内，中小火煎
贝柱牛肉葱油饼的做法图解9

步骤9

煎至两面金黄取出
贝柱牛肉葱油饼的做法图解10

步骤10

摆盘撒葱花即可

贝柱牛肉葱油饼的烹饪技巧

1、贝柱、牛排提前冷藏室解冻 2、牛排可以解冻后用柠檬片腌制去腥 3、盐2-3g内酌情使用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-04

©本菜谱的做法由 kiddyfresh鹿优鲜 编写，未经授权不得转载

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