周末晚餐之炒鸡

精品 独家
2.9万 浏览 168 收藏
收藏
小海燕七七
小海燕七七
＋ 关注

炒鸡的用料

鸡 1只

炒鸡的做法

周末晚餐之炒鸡的做法图解1

步骤1

鸡剁块，泡出血水。
周末晚餐之炒鸡的做法图解2

步骤2

洗净。
周末晚餐之炒鸡的做法图解3

步骤3

准备姜一块，蒜2粒，花椒1粒，香叶2片，花椒15克，麻椒5克。
周末晚餐之炒鸡的做法图解4

步骤4

锅中油加热，倒入调料及红椒炒香。
周末晚餐之炒鸡的做法图解5

步骤5

加入鸡块儿炒。
周末晚餐之炒鸡的做法图解6

步骤6

加料酒1勺，生抽5勺，老抽1勺，翻炒。
周末晚餐之炒鸡的做法图解7

步骤7

加入矿泉水。
周末晚餐之炒鸡的做法图解8

步骤8

大火煮开，去浮沫。
周末晚餐之炒鸡的做法图解9

步骤9

加适量盐，小火炖25分钟。
周末晚餐之炒鸡的做法图解10

步骤10

加入青红椒，收汤出锅。

炒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-04

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载

炒鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

炒鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 周末晚餐之炒鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 周末晚餐之炒鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活