麻辣解馋~豆腐皮金针菇卷

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一块浓香豆腐皮,一把鲜嫩金针菇。 不炒不油炸,卷一卷,抹上酱料,放入烤箱烤上十几分钟便可完成一份馋口小食。 酱香浓郁、麻辣解馋,吃多不会胖,做法也很简单。
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豆腐皮金针菇卷的用料

金针菇 1把 豆腐皮 1张
【调味料】 麻辣香锅酱料 适量
爱乐甜零卡糖 适量 【其他】
竹签 数根

豆腐皮金针菇卷的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#麻辣解馋~豆腐皮金针菇卷的做法图解1

步骤1

准备一张豆腐皮、一把金针菇、适量麻辣香锅酱料。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#麻辣解馋~豆腐皮金针菇卷的做法图解2

步骤2

金针菇去根洗净,撕成小朵。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#麻辣解馋~豆腐皮金针菇卷的做法图解3

步骤3

豆腐皮切成均匀条状。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#麻辣解馋~豆腐皮金针菇卷的做法图解4

步骤4

取条状豆腐皮,将金针菇放在豆腐皮一端,卷起,穿在竹签上。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#麻辣解馋~豆腐皮金针菇卷的做法图解5

步骤5

一根签子穿四个金针菇卷,放入铺了锡纸的烤盘。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#麻辣解馋~豆腐皮金针菇卷的做法图解6

步骤6

在金针菇卷表面均匀刷上麻辣香锅酱料。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#麻辣解馋~豆腐皮金针菇卷的做法图解7

步骤7

撒上适量爱乐甜零卡糖。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#麻辣解馋~豆腐皮金针菇卷的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱,180℃烤15分钟,中途可以取出、翻面,再刷一遍酱料,再继续烤。 Tip:烘烤时长和温度供参考,可以根据自家烤箱脾气做适当调整。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#麻辣解馋~豆腐皮金针菇卷的做法图解9

步骤9

成品。浓郁酱香,麻辣解馋。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#麻辣解馋~豆腐皮金针菇卷的做法图解10

步骤10

成品。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#麻辣解馋~豆腐皮金针菇卷的做法图解11

步骤11

成品。

豆腐皮金针菇卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-07

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