一个肠仔包的夏天

一个肠仔包的夏天

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桦桦qngv
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夏天做面包是有点吃力。 但是遇到好面粉就不一定咯。 金龙鱼面包用小麦粉非常适合做面包吐司。 夏天最好还是开空调做面包。

夏天的用料

金龙鱼面包用小麦粉 250g 黄油 20克
鸡蛋 25g 牛奶 145毫升
盐 2克 糖 25克
酵母 3克 热狗，香肠 5条对半切

夏天的做法

一个肠仔包的夏天的做法图解1

步骤1

准备好材料备用。 可以放冰箱的就放冰箱冷藏一下再拿出来用。
一个肠仔包的夏天的做法图解2

步骤2

依次：牛奶、鸡蛋、左边白糖、右边盐。用面粉盖上。
一个肠仔包的夏天的做法图解3

步骤3

之后在盖上酵母。
一个肠仔包的夏天的做法图解4

步骤4

面包机揉面程序50分钟。启动
一个肠仔包的夏天的做法图解5

步骤5

第25分钟开始加入黄油混合搅拌。剩下25分钟就等待面团揉好。
一个肠仔包的夏天的做法图解6

步骤6

50分钟结束之后吧面团团圆发酵1小时2倍大小。我顾着聊天发酵过度
一个肠仔包的夏天的做法图解7

步骤7

过咯。
一个肠仔包的夏天的做法图解8

步骤8

分割10分。
一个肠仔包的夏天的做法图解9

步骤9

搓长条，头尾连接。
一个肠仔包的夏天的做法图解10

步骤10

在里面放香香肠。
一个肠仔包的夏天的做法图解11

步骤11

放好10个。
一个肠仔包的夏天的做法图解12

步骤12

二发。之后拿出来加上鸡蛋液，然后沙拉酱，然后番茄酱。还来点葱。
一个肠仔包的夏天的做法图解13

步骤13

好啦。
一个肠仔包的夏天的做法图解14

步骤14

烤箱175度15分钟。
一个肠仔包的夏天的做法图解15

步骤15

出炉的时候可以包在袋子里面这样比较软。
一个肠仔包的夏天的做法图解16

步骤16

好吃停不下来。早餐能吃2个。

夏天的烹饪技巧

不要发酵过度。1小时就差不多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-08

©本菜谱的做法由 桦桦qngv 编写，未经授权不得转载

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