黄金炒饭(新手可入)

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简单的炒饭也可以成为一道家常美味~

黄金炒饭的用料

米饭 一人一碗 洋葱 半个
鸡蛋 1个 玉米 半根
咖喱粉 适量(可不用) 生抽 适量
柠檬 1/4个

黄金炒饭的做法

黄金炒饭(新手可入)的做法图解1

步骤1

玉米切粒或者直接买玉米粒与米饭一起煮熟,鸡蛋加两勺水打散,洋葱切丁备用
黄金炒饭(新手可入)的做法图解2

步骤2

油热后倒入鸡蛋,定型后再搅拌(20秒)盛起备用
黄金炒饭(新手可入)的做法图解3

步骤3

热油下洋葱爆香,再放入煮好的米饭一起翻炒,尽量用铲子把米饭拌开,让米饭粒粒均匀
黄金炒饭(新手可入)的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋翻炒,用铲子捣碎,加入生抽、咖喱粉(不放也好吃)、罗勒叶(可不放)翻炒均匀,最后将柠檬汁挤入饭里搅拌
黄金炒饭(新手可入)的做法图解5

步骤5

最后将米饭装碗,用勺子挤压定型,倒扣在碟子上就好啦~

黄金炒饭的烹饪技巧

1.炒饭可任意调节自己喜欢的配料 2.炒饭会比较油腻,加入柠檬汁口感会清新一些,不喜可不放 3.个人喜欢香料,不喜罗勒叶可不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-09

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