抹茶双色面包

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小超人77
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抹茶双色面包的用料

低筋面粉 270克 糖 40克
盐 2克 酵母 5克
鸡蛋 1个 牛奶 120克
黄油 30克 抹茶粉 20克
核桃 适量 麦片 适量

抹茶双色面包的做法

抹茶双色面包的做法图解1

步骤1

食材来了！
抹茶双色面包的做法图解2

步骤2

除了黄油、核桃、麦片和抹茶，其余食材全部混合在一起，揉成面团。
抹茶双色面包的做法图解3

步骤3

加入黄油，继续揉。
抹茶双色面包的做法图解4

步骤4

不断地揉搓摔打，至少20分钟，这真是个体力活。
抹茶双色面包的做法图解5

步骤5

拿出三分之一面团揉进抹茶中，这步我没有加水，直接揉的，然后把另三分之二擀成饼，抹茶面团也擀成饼，大饼包小饼，然后撒上麦片和核桃，团起来。
抹茶双色面包的做法图解6

步骤6

烤箱发酵30分钟，调到发酵功能，上下管30度。
抹茶双色面包的做法图解7

步骤7

下面放个烤盘，里面盛水，面包模具上放个湿毛巾，目的是保持湿润。
抹茶双色面包的做法图解8

步骤8

然后烤箱上下管180度，烤30分钟左右，根据自己家烤箱温度来。
抹茶双色面包的做法图解9

步骤9

出炉啦，一看就很有食欲呢！
抹茶双色面包的做法图解10

步骤10

面包里满满的宝藏！

抹茶双色面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-10

©本菜谱的做法由 小超人77 编写，未经授权不得转载

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