巧克力派

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巧克力派的用料

鸡蛋 4个 糖 30克用于蛋清
糖 10克用于蛋黄 低粉 100克
棉花糖 适量 巧克力 适量

巧克力派的做法

巧克力派的做法图解1

步骤1

首先把蛋清和蛋黄分开，打发蛋清有小尖角即可
巧克力派的做法图解2

步骤2

蛋黄加糖搅拌均匀
巧克力派的做法图解3

步骤3

把蛋黄倒入蛋白翻拌均匀
巧克力派的做法图解4

步骤4

加低粉翻拌均匀，剂到裱花袋挤成圆烤箱180℃10分钟
巧克力派的做法图解5

步骤5

把棉花糖放上烤2分钟再拿另一个盖上
巧克力派的做法图解6

步骤6

巧克力隔水融化我加牛奶有点细，不要学我，多准备点巧克力我的巧克力有点少不够用
巧克力派的做法图解7

步骤7

在巧克力酱里转一圈拿出来放在铺了保鲜膜晾网上放入冰箱冷藏一会即可
巧克力派的做法图解8

步骤8

超好吃不信你可以试试，还是少吃点有点甜

巧克力派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-10

©本菜谱的做法由 f l o w e r 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 烘焙 蛋糕

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