奶油芦笋汤

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浓浓的奶油香味 淡淡的芦笋清香 酥脆的面包丁 我最喜欢的一款西餐汤品

奶油芦笋汤的用料

鲜芦笋 250g 洋葱 30g
菠菜 50g 淡奶油 120ml
切片面包 1片 盐 5g
黄油 6克 橄榄油 3ml

奶油芦笋汤的做法

奶油芦笋汤的做法图解1

步骤1

准备好食材 菠菜焯水过凉备用
奶油芦笋汤的做法图解2

步骤2

切片面包切成小块 用黄油小火煎制两面金黄备用
奶油芦笋汤的做法图解3

步骤3

黄油炒香洋葱 芦笋后备用
奶油芦笋汤的做法图解4

步骤4

榨汁机分别把菠菜和芦笋榨成汁，加少量的水
奶油芦笋汤的做法图解5

步骤5

锅内先把芦笋汁加入 ，然后菠菜汁调色，厚稀度跟老酸奶差不多，然后再加淡奶油混合，加点盐调味
奶油芦笋汤的做法图解6

步骤6

淋点淡奶油
奶油芦笋汤的做法图解7

步骤7

滴橄榄油 撒面包丁 即可

奶油芦笋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-11

©本菜谱的做法由 傍晚好心情 编写，未经授权不得转载

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