岩烧芝士吐司

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小羊羊_Sunnie
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剩下的吐司口感没那么好，可以利用来做一个香喷喷甜蜜蜜的升级版噢！用来做周末早餐再好不过了！

岩烧芝士吐司的用料

吐司 4片 芝士片 3片
淡奶油 40g 细砂糖 8g
无盐黄油 15g 蜂蜜 5g
牛奶 20g 杏仁片 适量

岩烧芝士吐司的做法

岩烧芝士吐司的做法图解1

步骤1

来个大合照先～烤箱180度预热。
岩烧芝士吐司的做法图解2

步骤2

把称量好的牛奶，淡奶油，细砂糖，蜂蜜和黄油放到小锅里面小火加热。
岩烧芝士吐司的做法图解3

步骤3

黄油差不多融化后加入芝士片。
岩烧芝士吐司的做法图解4

步骤4

吐司片最好是厚吐司，我的有点薄，所以会刷一层淡淡的黄油，在小锅放入芝士片的同时，放入预热好的烤箱稍稍烤的酥脆一些，方便承托。
岩烧芝士吐司的做法图解5

步骤5

小心搅拌让芝士片彻底融化，浓稠度就是能在刮刀上面薄薄挂一层就可以了。
岩烧芝士吐司的做法图解6

步骤6

平均倒在吐司片上，放少许杏仁片装饰。烤箱180度烤10分钟左右。这个时间是参考，大家差不多的时候就要开始关注一下状态了。
岩烧芝士吐司的做法图解7

步骤7

烤到6到7分钟的时候，可以看到芝士层慢慢鼓起。慢慢可以看到一些焦斑，就可以准备出炉了。
岩烧芝士吐司的做法图解8

步骤8

吐司片因为提前烤过一下，所以是酥脆酥脆的口感。大家可以根据自己喜欢的口感调整一下噢！

岩烧芝士吐司的烹饪技巧

蜂蜜也可以换成炼奶，奶香味更足噢！蜂蜜不要加太多，容易腻！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-11

©本菜谱的做法由 小羊羊_Sunnie 编写，未经授权不得转载

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