减脂餐中的巨无霸 麦当劳同款牛肉汉堡肉饼

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这道菜谱唯一要注意的就是不要过量！！！ 太好吃了，一个不注意就吃多了！ 宝贝们算好自己的每日蛋白质摄入量！ 牛肉，高蛋白低碳水 奶酪片，高蛋白低碳水 综合蔬菜，各种生菜，想吃啥就放啥 神奇的酱汁，简单百搭，吃不胖！
参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

麦当劳同款牛肉汉堡肉饼的用料

牛肉糜 200g 料酒 25g
大喜大牛肉粉 适量 黄油 25g
芝士片 20g 白洋葱 半个
鸡蛋 1个 喜马拉雅粉盐 2克
千岛酱 12g 番茄酱 8g
黄芥末酱 3g 黑胡椒碎 适量

麦当劳同款牛肉汉堡肉饼的做法

#一周减脂不重样#减脂餐中的巨无霸 麦当劳同款牛肉汉堡肉饼的做法图解1

步骤1

准备白洋葱，切切丁。
#一周减脂不重样#减脂餐中的巨无霸 麦当劳同款牛肉汉堡肉饼的做法图解2

步骤2

下10g黄油，开中小火翻炒。
#一周减脂不重样#减脂餐中的巨无霸 麦当劳同款牛肉汉堡肉饼的做法图解3

步骤3

这个程度洋葱碎就变的很甜美啦。尝尝看哦。
#一周减脂不重样#减脂餐中的巨无霸 麦当劳同款牛肉汉堡肉饼的做法图解4

步骤4

趁热撒上干的百里香，拌匀。
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步骤5

准备好牛肉糜200g，加上25g料酒。
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步骤6

加入大喜大牛肉粉和黑胡椒碎拌匀，喜欢黑胡椒香味的可以略多放一丢丢。
#一周减脂不重样#减脂餐中的巨无霸 麦当劳同款牛肉汉堡肉饼的做法图解7

步骤7

黄油15g和芝士片一起放锅里小火融了。
#一周减脂不重样#减脂餐中的巨无霸 麦当劳同款牛肉汉堡肉饼的做法图解8

步骤8

拌入牛肉糜中。
#一周减脂不重样#减脂餐中的巨无霸 麦当劳同款牛肉汉堡肉饼的做法图解9

步骤9

芝士片均匀的拌进去就可以了。
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步骤10

拌入炒好冷却饿洋葱碎。
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步骤11

加入鸡蛋，拌匀。
#一周减脂不重样#减脂餐中的巨无霸 麦当劳同款牛肉汉堡肉饼的做法图解12

步骤12

拌好的肉糜摔打上劲。大约50下左右。不然肉肉会比较散。冰箱冷藏30分钟后做成每个50g左右的肉饼，放到煎蛋锅里，煎熟。 也可以做成饼分好量直接冷冻保存。
#一周减脂不重样#减脂餐中的巨无霸 麦当劳同款牛肉汉堡肉饼的做法图解13

步骤13

调一个酱汁，本来都是适量放。 我放的时候按自己大致称了下分量 3g黄芥末，8g番茄酱，12g千岛酱。 没有买酸黄瓜，就用略酸的千岛沙拉酱代替，个人感觉也ok，除了没咀嚼的颗粒感，其他都差不多。
#一周减脂不重样#减脂餐中的巨无霸 麦当劳同款牛肉汉堡肉饼的做法图解14

步骤14

调好的样子。
#一周减脂不重样#减脂餐中的巨无霸 麦当劳同款牛肉汉堡肉饼的做法图解15

步骤15

牛肉饼煎熟后翻面，打上一个蛋，可以撒点葱花，也可以不用，看自己心情哈哈哈。 做夹心层的牛肉饼就不用打鸡蛋了。
#一周减脂不重样#减脂餐中的巨无霸 麦当劳同款牛肉汉堡肉饼的做法图解16

步骤16

组装完成，有没有看饿了，饿了就做吧。
#一周减脂不重样#减脂餐中的巨无霸 麦当劳同款牛肉汉堡肉饼的做法图解17

步骤17

做完拍了照就开吃了。

麦当劳同款牛肉汉堡肉饼的烹饪技巧

黑胡椒粉和黑胡椒碎不是一种口味呀，没有的话宁愿不放。百里香碎是有现成的，可以买的到。鲜的部分地区有卖，干的方便点。 没有粉盐的话，普通盐要适量，它俩的咸度不同。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-08

©本菜谱的做法由 karen陌颜 编写，未经授权不得转载

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