煎个鱼炒个虾仁

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徐亮同学
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周末有空家里做个饭

煎个鱼炒个虾仁的用料

青虾仁 300克 巴沙鱼 一条
蒜 4个 盐 1克
鸡蛋 2个 淀粉 1大勺
蚝油 2勺 椒盐 些许

煎个鱼炒个虾仁的做法

煎个鱼炒个虾仁的做法图解1

步骤1

新买的巴沙鱼清洗干净
煎个鱼炒个虾仁的做法图解2

步骤2

控水切块
煎个鱼炒个虾仁的做法图解3

步骤3

准备点面粉和鸡蛋
煎个鱼炒个虾仁的做法图解4

步骤4

鱼块裹粉，裹蛋液
煎个鱼炒个虾仁的做法图解5

步骤5

煎锅小火加油
煎个鱼炒个虾仁的做法图解6

步骤6

煎完翻面，出锅后撒点椒盐
煎个鱼炒个虾仁的做法图解7

步骤7

顺便又做了个虾仁玉米，很简单，蒜爆锅放虾仁，变色后加玉米粒，加蚝油，一会就好，出锅前加点淀粉勾芡下

煎个鱼炒个虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-12

©本菜谱的做法由 徐亮同学 编写，未经授权不得转载

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