罗宋汤（懒人版）

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熙熙冉冉
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这个季节让孩子多喝罗宋汤，不但能让孩子长高，还能增强抵抗力～牛肉补铁，番茄开胃～

罗宋汤的用料

牛肉（牛腩） 100克左右 洋葱 1个
番茄 2个 胡萝卜 1根
土豆（小的话） 2个 山楂 5-6片
黄油 100克左右 盐 一丢丢

罗宋汤的做法

罗宋汤（懒人版）的做法图解1

步骤1

牛肉泡水，出血水（泡半小时左右）～
罗宋汤（懒人版）的做法图解2

步骤2

土豆、胡萝卜、洋葱切丁备用～
罗宋汤（懒人版）的做法图解3

步骤3

既然是懒人版，那就懒着来不煮水直接切丁了（有空的话可以在番茄上面划个十字在开水里煮一会儿，拿出来剥皮在切丁～）
罗宋汤（懒人版）的做法图解4

步骤4

黄油代替食用油，这是汤浓好喝的关键～
罗宋汤（懒人版）的做法图解5

步骤5

加入洋葱翻炒出香味就可以加牛肉了～
罗宋汤（懒人版）的做法图解6

步骤6

倒入沥干的牛肉粒翻炒～
罗宋汤（懒人版）的做法图解7

步骤7

牛肉炒至变白，就可以加入番茄丁了～
罗宋汤（懒人版）的做法图解8

步骤8

翻炒至番茄出汁，可以转移到电饭锅了（懒人版的放电饭锅里熬，正常的是放砂锅里慢慢熬）～
罗宋汤（懒人版）的做法图解9

步骤9

把土豆、胡萝卜铺电饭锅里～
罗宋汤（懒人版）的做法图解10

步骤10

炒好的料，倒入胡萝卜土豆上面～
罗宋汤（懒人版）的做法图解11

步骤11

加一小勺盐，加水末过材料（加几片山楂可以让牛肉煮的比较软烂）～
罗宋汤（懒人版）的做法图解12

步骤12

按煲汤键，慢煮两小时～
罗宋汤（懒人版）的做法图解13

步骤13

啦啦啦！罗宋汤好啦（^㉨^）可以吃饭啦
罗宋汤（懒人版）的做法图解14

步骤14

罗宋汤煲好了，儿子要拌起来吃，那就变一变，变成一份罗宋汤盖浇饭(*^▽^)/★*☆～

罗宋汤的烹饪技巧

1.牛肉泡水出出血水～ 2.加黄油翻炒更香 3.加几块山楂能使牛肉煮的更加软烂～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-13

©本菜谱的做法由 熙熙冉冉 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 咸 汤

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