头天的小龙虾汤成就今天的烤鱼

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鹿无期
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烤鱼的用料

草鱼 1.2-1.5斤 小葱 6根
姜 12片 盐 适量
油 适量 胡椒 适量
花椒 适量 香茅 1根
柠檬 2片 青椒 2个

烤鱼的做法

头天的小龙虾汤成就今天的烤鱼的做法图解1

步骤1

这是昨晚上朋友送过来的蒜香小龙虾
头天的小龙虾汤成就今天的烤鱼的做法图解2

步骤2

虾吃完了，剩下一盒汤汁和黄瓜，没舍得扔
头天的小龙虾汤成就今天的烤鱼的做法图解3

步骤3

在烤盘上铺一张锡纸，一条一斤多的草鱼，洗净，切几刀，擦上盐放上姜片，把葱白捆起来摆上，鱼肚子下面也放几片姜
头天的小龙虾汤成就今天的烤鱼的做法图解4

步骤4

在鱼的表面刷一层油，撒上青花椒、胡椒面、香茅段，摆两篇新鲜柠檬
头天的小龙虾汤成就今天的烤鱼的做法图解5

步骤5

烤箱210度，上下管循环风，预热10分钟，放进去烤20分钟
头天的小龙虾汤成就今天的烤鱼的做法图解6

步骤6

20分钟后取出
头天的小龙虾汤成就今天的烤鱼的做法图解7

步骤7

淋上小龙虾汤汁，把黄瓜摆放在两边，中间撒上青椒段
头天的小龙虾汤成就今天的烤鱼的做法图解8

步骤8

再次放入烤箱烤10-15分钟
头天的小龙虾汤成就今天的烤鱼的做法图解9

步骤9

取出摆上葱丝就可以开动了
头天的小龙虾汤成就今天的烤鱼的做法图解10

步骤10

沾着汤汁开吃咯

烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

©本菜谱的做法由 鹿无期 编写，未经授权不得转载

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