法式煎鹅肝#宴客倍有面

法式煎鹅肝#宴客倍有面

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大方的肥瘦猪肉很有点矮
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宴客倍有面的用料

鹅肝 2块 吐司片 1片
蓝莓酱 5克 黄油 15克
黑胡椒 1克 盐 少许
黄桃片 2片

宴客倍有面的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#法式煎鹅肝#宴客倍有面的做法图解1

步骤1

鹅肝化冻，用纸擦干水分，撒一点点盐和黑胡椒粉静置一会儿入味
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#法式煎鹅肝#宴客倍有面的做法图解2

步骤2

面包吐司切去四边，切成小方块
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#法式煎鹅肝#宴客倍有面的做法图解3

步骤3

锅内放黄油，小火煎面包片，黄桃片二分钟，家里有苹果的可以用苹果片哦
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#法式煎鹅肝#宴客倍有面的做法图解4

步骤4

锅内放黄油，鹅肝放入每面各煎一分半钟
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#法式煎鹅肝#宴客倍有面的做法图解5

步骤5

这样的颜色就是煎好了
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#法式煎鹅肝#宴客倍有面的做法图解6

步骤6

盘里先放面包片，再放黄桃片，最后把鹅肝放入，然后淋上蓝莓汁，用一个牙签固定住，OK了
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#法式煎鹅肝#宴客倍有面的做法图解7

步骤7

超级嫩滑好吃，蓝莓酱和黄桃的加入又化解了鹅肝的油腻，既好吃又养眼，自己吃或者招待客人都非常惊艳哦！

宴客倍有面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

©本菜谱的做法由 大方的肥瘦猪肉很有点矮 编写，未经授权不得转载

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