腐竹炒木耳

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腐竹配木耳简单好做，开胃爽口有营养，端上桌就被抢光了

腐竹炒木耳的用料

腐竹 200g 木耳 100g
胡萝卜 1根 黄瓜 1根
蒜 4瓣 姜 1块
生抽 适量 老抽 适量
糖 少许 食盐 适量
鸡精 适量 蚝油 适量

腐竹炒木耳的做法

腐竹炒木耳的做法图解1

步骤1

腐竹提前用清水浸泡一夜
腐竹炒木耳的做法图解2

步骤2

干木耳用温水浸泡十分钟左右泡发
腐竹炒木耳的做法图解3

步骤3

将胡萝卜切片
腐竹炒木耳的做法图解4

步骤4

黄瓜切片
腐竹炒木耳的做法图解5

步骤5

姜蒜切碎
腐竹炒木耳的做法图解6

步骤6

起锅热油
腐竹炒木耳的做法图解7

步骤7

油热后放入姜蒜炒香
腐竹炒木耳的做法图解8

步骤8

然后放入胡萝卜翻炒
腐竹炒木耳的做法图解9

步骤9

胡萝卜炒至断生后放入黄瓜
腐竹炒木耳的做法图解10

步骤10

放入木耳
腐竹炒木耳的做法图解11

步骤11

翻炒一会儿后放入腐竹继续翻炒
腐竹炒木耳的做法图解12

步骤12

倒入生抽
腐竹炒木耳的做法图解13

步骤13

蚝油
腐竹炒木耳的做法图解14

步骤14

食盐
腐竹炒木耳的做法图解15

步骤15

鸡精
腐竹炒木耳的做法图解16

步骤16

白糖
腐竹炒木耳的做法图解17

步骤17

五香粉调味
腐竹炒木耳的做法图解18

步骤18

最后在继续翻炒一会儿，色香美味的腐竹炒木耳就可以盛盘出锅了

腐竹炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-20

©本菜谱的做法由 铁工房 编写，未经授权不得转载

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