黑珍珠蛋挞

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黑珍珠蛋挞的用料

蛋挞皮 4 黑珍珠 适量
纯牛奶 70g毫升 乳练 10g
白糖 5g 鸡蛋 1个

黑珍珠蛋挞的做法

黑珍珠蛋挞的做法图解1

步骤1

碗内打入一个鸡蛋，乳练，白糖，纯牛奶搅拌均匀
黑珍珠蛋挞的做法图解2

步骤2

蛋挞液过筛2次（口感更加细腻）
黑珍珠蛋挞的做法图解3

步骤3

黑珍珠水开煮20分钟，在闷10分钟，煮好的黑珍珠过凉水
黑珍珠蛋挞的做法图解4

步骤4

蛋挞皮里先放黑珍珠
黑珍珠蛋挞的做法图解5

步骤5

再放蛋挞液
黑珍珠蛋挞的做法图解6

步骤6

烤箱预热200度，中格烤25分钟
黑珍珠蛋挞的做法图解7

步骤7

烤好的蛋挞，再放入一勺黑珍珠
黑珍珠蛋挞的做法图解8

步骤8

特别酥脆好吃，满满的黑珍珠，奶香味道
黑珍珠蛋挞的做法图解9

步骤9

特别好吃，吃货们行动起来吧

黑珍珠蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-21

©本菜谱的做法由 今天吃点啥n 编写，未经授权不得转载

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