牛奶咖喱

精品
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大S同款咖喱,加的是新鲜芒果和牛奶,使得咖喱的香味更加明显

牛奶咖喱的用料

洋葱 半个 土豆 一个
虾仁 150g 牛奶 一杯
咖喱块 一块 芒果 一个
黄油 适量 料酒 一勺
生抽 两勺

牛奶咖喱的做法

#我的创意黄油美味#牛奶咖喱的做法图解1

步骤1

虾仁我先用开水烫了一下,然后加料酒一勺,生抽两勺,混合均匀,腌制十五分钟
#我的创意黄油美味#牛奶咖喱的做法图解2

步骤2

洋葱和土豆切丁,热锅下油,先把土豆丁煎至表面金黄盛出
#我的创意黄油美味#牛奶咖喱的做法图解3

步骤3

锅中放入一块黄油
#我的创意黄油美味#牛奶咖喱的做法图解4

步骤4

倒入洋葱爆香
#我的创意黄油美味#牛奶咖喱的做法图解5

步骤5

倒入虾仁翻炒至虾仁全变色
#我的创意黄油美味#牛奶咖喱的做法图解6

步骤6

倒入土豆丁,继续翻炒均匀
#我的创意黄油美味#牛奶咖喱的做法图解7

步骤7

加入咖喱块
#我的创意黄油美味#牛奶咖喱的做法图解8

步骤8

倒入一杯牛奶
#我的创意黄油美味#牛奶咖喱的做法图解9

步骤9

倒入两杯水
#我的创意黄油美味#牛奶咖喱的做法图解10

步骤10

放入切好的芒果,焖煮二十分钟左右即可

牛奶咖喱的烹饪技巧

1.咖喱我一般喜欢掰开 2.牛奶和水的比例是1:2
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-23

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