茶树菇炒腊肉

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忆木子
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茶树菇炒腊肉的用料

腊肉 一块 茶树菇 适量
蒜苗 3根 姜，蒜 适量
干辣椒，花椒 适量 味精，糖 适量

茶树菇炒腊肉的做法

茶树菇炒腊肉的做法图解1

步骤1

这是冰箱里面的存货了，煮过的直接切就好了。
茶树菇炒腊肉的做法图解2

步骤2

茶树菇洗干净，蒜苗切段。
茶树菇炒腊肉的做法图解3

步骤3

干辣椒剪长条，姜，蒜切片备用。
茶树菇炒腊肉的做法图解4

步骤4

锅中下腊肉爆出多余的油。自己家做的腊肉油很多的，腊肉微微倦就可以了，不然会很干。
茶树菇炒腊肉的做法图解5

步骤5

把腊肉捞出，锅中剩下的油炸茶树菇，水分炸干就行。
茶树菇炒腊肉的做法图解6

步骤6

茶树菇炸好后倒出多余的油，放一点盐。
茶树菇炒腊肉的做法图解7

步骤7

下入，干辣椒，姜，蒜，几颗花椒，最后下蒜苗翻炒，香味一下就出来了。起锅发一点味精，糖提味。
茶树菇炒腊肉的做法图解8

步骤8

装盘上桌，这一盘外面不得几十块钱吗？

茶树菇炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-23

©本菜谱的做法由 忆木子 编写，未经授权不得转载

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