大虾炒白菜

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只是单纯的喜欢做饭
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青岛因为这道菜而出名，天价版的哈哈....不过这道菜真的非常好吃还好做

大虾炒白菜的用料

对虾 12只 白菜芯 一颗
葱、姜、蒜 少许 蚝油 1勺
生抽 2勺 盐 少许

大虾炒白菜的做法

大虾炒白菜的做法图解1

步骤1

准备食材，白菜洗净，切大块，菜帮斜切 海虾剪去虾枪虾须开背去虾线
大虾炒白菜的做法图解2

步骤2

将虾头掰下备用
大虾炒白菜的做法图解3

步骤3

起锅热油，油稍微多点，将虾头炒出虾油
大虾炒白菜的做法图解4

步骤4

继续放入虾身，炒至变色...盛出备用
大虾炒白菜的做法图解5

步骤5

锅内加入葱姜蒜爆香
大虾炒白菜的做法图解6

步骤6

放入白菜炒熟变软即可
大虾炒白菜的做法图解7

步骤7

放入虾头和虾身，放蚝油一勺，生抽2勺...盐调味即可出锅....

大虾炒白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-24

©本菜谱的做法由 只是单纯的喜欢做饭 编写，未经授权不得转载

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