家常鱼香豆腐

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鱼香肉丝吃腻了，那就试试这道鱼香豆腐吧，绝对会让你吃了一顿还想吃！
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家常鱼香豆腐的用料

北豆腐 300g 木耳(干) 3g
青椒 1个 糖 4勺
醋 4勺 生抽 2勺
老抽 1勺半 料酒 1勺
淀粉 半勺 食用油 适量
玉米淀粉 适量 饮用水 适量

家常鱼香豆腐的做法

#夏日消暑，非它莫属#家常鱼香豆腐的做法图解1

步骤1

北豆腐切块！
#夏日消暑，非它莫属#家常鱼香豆腐的做法图解2

步骤2

青椒切块！
#夏日消暑，非它莫属#家常鱼香豆腐的做法图解3

步骤3

把泡好的木耳撕开！
#夏日消暑，非它莫属#家常鱼香豆腐的做法图解4

步骤4

把配料表中的醋，糖，生抽，老抽，料酒，饮用水，淀粉导入碗中混合均匀！
#夏日消暑，非它莫属#家常鱼香豆腐的做法图解5

步骤5

豆腐裹上一层玉米淀粉！
#夏日消暑，非它莫属#家常鱼香豆腐的做法图解6

步骤6

平底锅中火加热，加入食用油，稍微多一些。下入豆腐！
#夏日消暑，非它莫属#家常鱼香豆腐的做法图解7

步骤7

煎制两面金黄微脆就可以夹出备用了！
#夏日消暑，非它莫属#家常鱼香豆腐的做法图解8

步骤8

平底锅中火加热，加入少量食用油，下入青椒和木耳翻炒！
#夏日消暑，非它莫属#家常鱼香豆腐的做法图解9

步骤9

下入炸好的豆腐！
#夏日消暑，非它莫属#家常鱼香豆腐的做法图解10

步骤10

加入混合好的鱼香汁！
#夏日消暑，非它莫属#家常鱼香豆腐的做法图解11

步骤11

盖上盖子稍微炖煮一下，煮制汤汁基本收干就可以了！
#夏日消暑，非它莫属#家常鱼香豆腐的做法图解12

步骤12

这道菜就是米饭杀手！

家常鱼香豆腐的烹饪技巧

㊙荤素搭配的饮食才是健康的饮食！ ㊙北豆腐没有可以买韧豆腐或者是南豆腐，反正就是不要买内脂豆腐，因为太嫩没有口感！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载

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