鱼香豆腐

精品
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鱼香豆腐有很多种家常做法,今天我带来了一种超级简单,而且味道正宗的制作方式,之所以简单是因为用了小石窑的鱼香肉丝调味料,哈哈!有了这个就不用担心自已调出来的味道不好吃了。不用放其它调料,一罐全解决。味道跟大厨做的一样,家人超喜欢。

鱼香豆腐的用料

豆腐 1块 青椒 半个
胡萝卜 半根 木耳 1小把
葱蒜 少许 食用油 适量
小石窑鱼香肉丝料 1罐

鱼香豆腐的做法

鱼香豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材,青椒、胡萝卜、木耳(泡软)切丝,葱蒜切碎备用。
鱼香豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块开水焯一下,捞出备用。
鱼香豆腐的做法图解3

步骤3

起锅烧油,放入葱蒜碎翻炒出香味
鱼香豆腐的做法图解4

步骤4

放入青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝翻炒。
鱼香豆腐的做法图解5

步骤5

放入小石窑鱼香肉丝料翻炒均匀。
鱼香豆腐的做法图解6

步骤6

放入掉好的豆腐。
鱼香豆腐的做法图解7

步骤7

翻炒均匀出锅。
鱼香豆腐的做法图解8

步骤8

成品图
鱼香豆腐的做法图解9

步骤9

成品图

鱼香豆腐的烹饪技巧

豆腐一定要焯一下,不然炒的时候容易碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-27

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