江湖下酒菜-葱拌假鲍鱼

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一道非常应景的下酒小菜，沿海城市可以直接买鲜活假鲍鱼，10几块钱就可以拌到一小盆，吃到过瘾

葱拌假鲍鱼的用料

假鲍鱼 1斤 小葱 半斤
蒜 3瓣 白糖 适量
盐 适量 生抽 适量
麻油 适量 鸡精 适量

葱拌假鲍鱼的做法

江湖下酒菜-葱拌假鲍鱼的做法图解1

步骤1

假鲍鱼煮好后把肉剥出来，去掉后半部分
江湖下酒菜-葱拌假鲍鱼的做法图解2

步骤2

小葱洗净
江湖下酒菜-葱拌假鲍鱼的做法图解3

步骤3

每个假鲍鱼中间切开，小葱斜切段，小米辣切碎，蒜切片
江湖下酒菜-葱拌假鲍鱼的做法图解4

步骤4

加入生抽，白糖，盐，鸡精，麻油，蒜片，一起拌匀就可以了
江湖下酒菜-葱拌假鲍鱼的做法图解5

步骤5

非常应景的下酒小凉菜

葱拌假鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

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