香煎墨鱼饼

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十分钟搞定，美味下饭。
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香煎墨鱼饼的用料

墨鱼饼 适量 芹菜 1根
彩椒 半个 鸡蛋 2个
红烧汁 1勺 盐 少许
生抽 1勺 生粉 2勺
食用油 2勺 清水 3勺

香煎墨鱼饼的做法

#我要上首焦#香煎墨鱼饼的做法图解1

步骤1

首先备好材料。
#我要上首焦#香煎墨鱼饼的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打散搅拌均匀成蛋液。
#我要上首焦#香煎墨鱼饼的做法图解3

步骤3

把墨鱼饼两面粘上蛋液。
#我要上首焦#香煎墨鱼饼的做法图解4

步骤4

起锅放油，把沾了蛋液的墨鱼饼放锅中小火煎至两面金黄！
#我要上首焦#香煎墨鱼饼的做法图解5

步骤5

然后撒入芹菜和彩椒，小火慢慢闷煮。
#我要上首焦#香煎墨鱼饼的做法图解6

步骤6

最后用一勺红烧汁，一勺生抽、2勺生粉、三勺清水勾芡！
#我要上首焦#香煎墨鱼饼的做法图解7

步骤7

装碟出锅。美味可口，颜色诱人！

香煎墨鱼饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 清幽梅花2 编写，未经授权不得转载

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