酸奶蛋糕

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木瑾19
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酸奶蛋糕的用料

奥利奥碎 75克 黄油 28克
吉利丁片 20克 纯牛奶 180克
稠酸奶 220克 芒果 2个
活底蛋糕模 6寸

酸奶蛋糕的做法

酸奶蛋糕的做法图解1

步骤1

我用的是家里现成的夹心奥利奥，把中间的心去掉
酸奶蛋糕的做法图解2

步骤2

然后放在袋子里压碎装盘
酸奶蛋糕的做法图解3

步骤3

黄油加热融化后倒入奥利奥碎中搅拌均匀
酸奶蛋糕的做法图解4

步骤4

将加入黄油的奥利奥碎倒入蛋糕模中，压实
酸奶蛋糕的做法图解5

步骤5

芒果切成片，靠边摆好。
酸奶蛋糕的做法图解6

步骤6

吉利丁放水中泡软
酸奶蛋糕的做法图解7

步骤7

纯牛奶倒入锅中加热，起小泡就行了，不要煮沸，关火。放入泡软的吉利丁片。
酸奶蛋糕的做法图解8

步骤8

将吉利丁片搅拌至融化后加入稠酸奶再搅拌均匀
酸奶蛋糕的做法图解9

步骤9

把剩下的水果切粒，撒上（多少根据自己口味），放入冷藏箱3个半小时。
酸奶蛋糕的做法图解10

步骤10

美美的酸奶蛋糕做好了，美美的…开吃吧…

酸奶蛋糕的烹饪技巧

家里水果只有芒果了，如果有草莓效果就更好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-26

©本菜谱的做法由 木瑾19 编写，未经授权不得转载

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