猪肉香菇糯米烧卖

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无七七
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猪肉香菇糯米烧卖的用料

猪肉碎末 小葱一小把，一个鸡蛋

猪肉香菇糯米烧卖的做法

猪肉香菇糯米烧卖的做法图解1

步骤1

提前一晚浸泡糯米，冷水上锅，上气之后蒸35分钟。
猪肉香菇糯米烧卖的做法图解2

步骤2

猪肉（切记别切成肉泥，否则影响口感）、香菇、洋葱、青豆、胡萝卜、玉米粒依次放入（注：容易熟的配料晚点放入），再放入调料：盐、十三香、胡椒粉、生抽老抽、耗油，再将蒸好的糯米放入一起翻炒。
猪肉香菇糯米烧卖的做法图解3

步骤3

开水烫面，将面絮揉至光滑面团，醒面松弛半小时，再将面剂子擀成中间厚、周边薄的面皮，用虎口收拢法包馅。
猪肉香菇糯米烧卖的做法图解4

步骤4

冷水上锅，上气后蒸15分钟，出锅。热气腾腾美味健康的烧卖就做好啦（￢㉨￢）
猪肉香菇糯米烧卖的做法图解5

步骤5

瞅瞅，馅料超级足，你也跟我一起学做778！

猪肉香菇糯米烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-26

©本菜谱的做法由 无七七 编写，未经授权不得转载

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