超开胃，酸辣爽口的酸辣汤

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三伏天，没什么胃口，这时候来一碗酸爽又开胃的酸辣汤保证胃口一下打开，鲜美可口，超级简单，十分钟就能搞定，喜欢的赶紧学起来～

酸辣汤的用料

白胡椒粉 1勺 生抽 2勺
陈醋 2勺 淀粉 2勺
番茄 2个 木耳 1把
火腿肠 1根 豆腐 半块
鸡蛋 2个 香菜 适量
胡萝卜 半根 盐和鸡精 适量

酸辣汤的做法

超开胃，酸辣爽口的酸辣汤的做法图解1

步骤1

备好食材，豆腐切小块，胡萝卜切丝，木耳切丝，火腿切丝，金针菇洗干净
超开胃，酸辣爽口的酸辣汤的做法图解2

步骤2

番茄切十字口，开水烫去皮，
超开胃，酸辣爽口的酸辣汤的做法图解3

步骤3

去皮后切小丁
超开胃，酸辣爽口的酸辣汤的做法图解4

步骤4

锅中刷油放入番茄丁
超开胃，酸辣爽口的酸辣汤的做法图解5

步骤5

炒出汁
超开胃，酸辣爽口的酸辣汤的做法图解6

步骤6

加入2碗清水，
超开胃，酸辣爽口的酸辣汤的做法图解7

步骤7

加入豆腐块+木耳丝+胡萝卜丝+火腿丝+金针菇，煮三分钟
超开胃，酸辣爽口的酸辣汤的做法图解8

步骤8

加入两勺生抽
超开胃，酸辣爽口的酸辣汤的做法图解9

步骤9

两勺陈醋
超开胃，酸辣爽口的酸辣汤的做法图解10

步骤10

适量盐和鸡精
超开胃，酸辣爽口的酸辣汤的做法图解11

步骤11

一勺胡椒粉，煮沸
超开胃，酸辣爽口的酸辣汤的做法图解12

步骤12

倒入淀粉水，再次煮沸
超开胃，酸辣爽口的酸辣汤的做法图解13

步骤13

淋上蛋液煮开
超开胃，酸辣爽口的酸辣汤的做法图解14

步骤14

撒上香菜即可！
超开胃，酸辣爽口的酸辣汤的做法图解15

步骤15

酸酸辣辣，超级开胃

酸辣汤的烹饪技巧

如果想辣点可以多加点胡椒粉，或许加点辣椒酱也可以！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-28

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