家常凉菜

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家常凉菜种类非常多,可以根据自家现有的食材任意添减,随意发挥,而凉菜更是夏季的最佳伴侣。
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家常凉菜的用料

木耳 10g 黄瓜 半根
干豆腐 100克 胡萝卜 半根
洋葱 适量 小黄柿子 3个
猪瘦肉 50克 粉皮 1张
香菜 适量 2瓣
生抽 适量 香醋 适量
食盐 适量 白糖 适量
胡椒粉 适量

家常凉菜的做法

#夏日消暑,非它莫属#家常凉菜的做法图解1

步骤1

木耳泡发后摘洗干净切成丝,洋葱切丝,黄瓜切丝,干豆腐切丝,胡萝卜切丝,香菜切小段,小柿子对半切,粉皮切条,蒜切末
#夏日消暑,非它莫属#家常凉菜的做法图解2

步骤2

锅内到油,油热后,把切好猪肉丝放入划散,加入生抽上色,放入胡椒粉
#夏日消暑,非它莫属#家常凉菜的做法图解3

步骤3

将炒好的猪肉丝放在盘中
#夏日消暑,非它莫属#家常凉菜的做法图解4

步骤4

将剩余的调料放入,搅拌均匀即可
#夏日消暑,非它莫属#家常凉菜的做法图解5

步骤5

如此美味的一餐,尽情享受吧!

家常凉菜的烹饪技巧

1,加白糖是为了提鲜,所以一定不能少。 2,因为是凉拌菜,所以所选的食材一定要新鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:4天前

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