家常菜—蒜香鸡翅

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今天又是学做菜的一天 呼啦啦了~ 吃饱了再减肥呀

蒜香鸡翅的用料

鸡翅 500g 小米椒 几个
青长椒 2个 1整个
酱油 2勺 蚝油 1勺
适量 白砂糖 适量
料酒 1勺 白芝麻 适量
黑胡椒 适量

蒜香鸡翅的做法

家常菜—蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

食材准备好: 我买了四个鸡翅:然后为了更入味,每个鸡翅我都剪成两半啦 然后蒜捣碎成蒜泥,小米椒青长椒切好备用
家常菜—蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

然后就是腌制啦 整个蒜泥,两勺酱油,一勺蚝油,一勺料酒,一点点盐(酱油跟蚝油都是咸的,所以盐一定不要放多了),一勺白糖,适量胡椒粉,搅拌均匀腌制二十分钟左右
家常菜—蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

热锅下油,放放放,多放点油~ 然后一个个把鸡翅放进去煎,一定要把腌制的蒜泥去掉,因为蒜泥煎久了就黑了,也会变苦
家常菜—蒜香鸡翅的做法图解4

步骤4

两面煎金黄,差不多的把小米辣青长椒放进去翻炒,接着把腌制的蒜泥酱料也放进去翻炒片刻即可出锅啦,我为了好看,最后放了些熟芝麻~
家常菜—蒜香鸡翅的做法图解5

步骤5

嗯~今天又是满足的一天 就是一个人的晚饭有点孤寂 加油鸭
家常菜—蒜香鸡翅的做法图解6

步骤6

嗯,真香。 晚安

蒜香鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:4天前

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