家常菜—蒜香鸡翅

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梁moumo
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今天又是学做菜的一天 呼啦啦了～ 吃饱了再减肥呀

蒜香鸡翅的用料

鸡翅 500g 小米椒 几个
青长椒 2个 蒜 1整个
酱油 2勺 蚝油 1勺
盐 适量 白砂糖 适量
料酒 1勺 白芝麻 适量
黑胡椒 适量

蒜香鸡翅的做法

家常菜—蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

食材准备好： 我买了四个鸡翅：然后为了更入味，每个鸡翅我都剪成两半啦 然后蒜捣碎成蒜泥，小米椒青长椒切好备用
家常菜—蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

然后就是腌制啦 整个蒜泥，两勺酱油，一勺蚝油，一勺料酒，一点点盐（酱油跟蚝油都是咸的，所以盐一定不要放多了），一勺白糖，适量胡椒粉，搅拌均匀腌制二十分钟左右
家常菜—蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

热锅下油，放放放，多放点油～ 然后一个个把鸡翅放进去煎，一定要把腌制的蒜泥去掉，因为蒜泥煎久了就黑了，也会变苦
家常菜—蒜香鸡翅的做法图解4

步骤4

两面煎金黄，差不多的把小米辣青长椒放进去翻炒，接着把腌制的蒜泥酱料也放进去翻炒片刻即可出锅啦，我为了好看，最后放了些熟芝麻～
家常菜—蒜香鸡翅的做法图解5

步骤5

嗯～今天又是满足的一天 就是一个人的晚饭有点孤寂 加油鸭
家常菜—蒜香鸡翅的做法图解6

步骤6

嗯，真香。 晚安

蒜香鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-31

©本菜谱的做法由 梁moumo 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 家常菜 下饭菜

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